Crea una base de pizza integral con harina de trigo integral Great Alimentos y polvo de haba. Cubre con salsa de tomate, queso y tus vegetales favoritos para una pizza saludable y crujiente.

Ingredientes para la masa:

• 1 taza de harina de trigo integral Great Alimentos
• 1 taza de polvo de haba Great Alimentos
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de agua tibia

Ingredientes para el topping:

• Salsa de tomate
• Queso mozzarella
• Pimientos rojos, verdes y amarillos en rodajas
• Champiñones en láminas
• Aceitunas negras en rodajas

Pasos:

1. En un tazón grande, combina la harina de trigo integral, el polvo de haba, la levadura en polvo y la sal.
2. Agrega el agua tibia y mezcla hasta que obtengas una masa suave.
3. Estira la masa en una superficie enharinada para hacer la base de la pizza.
4. Extiende la salsa de tomate sobre la masa y agrega el queso mozzarella.
5. Cubre la pizza con las rodajas de pimientos, champiñones y aceitunas.
6. Hornea en un horno precalentado a 200°C hasta que la masa esté dorada y el queso esté burbujeante.
7. Sirve caliente y disfruta de tu pizza saludable.